四川青贮饲料是指将新鲜的青绿多汁饲料在收获后直接或经适当的处理后，切碎、压实、密封于青贮窖、壕或塔内，在厌氧环境下乳酸菌大量繁殖，抑制霉菌和腐败菌的生长，PH降到4-4.2以下可把青饲料中的养分长时间地保存下来。

按青贮设备材料的不同主要分为以下三种：

青贮窖：贮量少的，应用小圆形窖。贮量多的，应用长方形窖，内壁成倒梯形。长方形的窖四角作成圆形。青贮窖的宽深取决于每日饲喂的青贮量，通常以每日取料的挖进量不少于15厘米为宜。

青贮塔：用钢筋、水泥、砖砌成的..性建筑物，呈圆筒形，上部有锥形顶盖，防止雨水淋入。塔的大小视青贮用料量而定。

塑料袋：此方法投资少，是目前国内外正在推行的一种方法。我国有长宽各1米，高2.5米的塑料袋，可装750-1000千克玉米青贮。塑料袋能使用两年，在此期间可反复使用多次。

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